世界今热点：立夏习俗_9个立夏节气的习俗
2023-05-04 04:49:01 来源：互联网
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1、吃鸡蛋。民间有“长夏吃鸡蛋，石头却踩在上面”的说法，意思是长夏吃鸡蛋，人就有足够的精力。
2、称重人。长夏有午饭后称人体重的习俗。古诗词云，“长夏称人，挂梁上笑。”人家挂个大木秤，钩子旁挂个凳子。大家轮流坐在凳子上称人。
3、喝粥。据当地史书记载，在中国古代，每年“长夏”节气期间，就形成了吃粥、挂蛋等民俗。传说在长夏的这一天喝长夏粥，可以保证一年平安无病无灾。
4、吃长夏米。在长夏的这一天，按照中国的传统习俗，你要用不同的方式吃各种米饭，黑米、豌豆糯米……主料是最普通的米饭，但因为加入了各种时令食材，变成了不同的颜色。
5、尝试新事物。很多地方都有“长夏初尝”的习俗。人们品尝时令食品是为了健康和吉祥。
6、做夏天。长夏时节，福州风俗流行煮鼎“做夏”。丁糊(又名锅糊)是用米糊煮锅而成。配以虾、虾油、大葱、金针、黑木耳、蛤蜊，或少量蘑菇、干葱等海鲜清汤。它的味道极其鲜美。
7、吃意大利面。中国北方种植小麦，长夏是小麦登场的季节。因此，在北方大部分地区，长夏有制作和食用面食庆祝小麦丰收的习俗。长夏的面食有三种：夏饼、面饼、春卷。
8、喝茶。我国江西、扬州等地有长夏饮茶的习俗。在炎热的夏季，经常喝茶，尤其是清凉的绿茶，可以使暑气消失，起到清热、利尿、解毒的作用。
9、欢迎来到夏天。在古代，人们非常重视长夏。还有一个习俗，夏天不迎夏，就会被疾病和灾难所困扰。
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